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潮丙辰
近些年,台州共选出了34种省、市级饮食类非遗项目。
毕丙申
“当时只觉得屋外有很响的鸟叫声,一看才发现是猫头鹰。
尉娅思
《名厨》前杂志主编、资深美食媒体人摆渡大厨曾如此评价:“我觉得台州真正的隐藏性格其实是包容,不拘一格的烹饪手法多样且家常,还会把各大菜系风格融进其中,贯用巧思,因此即便是小鱼小虾,也可变身珍馐美馔。
线怀曼
从淄博烧烤到天水麻辣烫,“大众”饮食带火“小众”城市的爆红的案例,一次次昭示着美食的文化魅力。
慎俊华
游人到了台州,享受的是“逛中吃,吃中逛”,其乐无穷。
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